Bischoff On Fire
Unsere Grillpakete im Überblick
Mit der neuen Produktlinie ON FIRE heben wir unsere Grillprodukte auf ein ganz neues Level.
Ob Baby Back Ribs, Rinderhüfte Black Angus, Pulled Pork oder Landschwein-Karrée, unsere Pakete sind das Highlight jedes Grillabends.
„Egal ob Smoker oder Grill, bei Bischoff krieg ich was ich will“
Bischoffs Dry Aged Beef
Ein Thema für Fleischkenner
Seit 2020 bieten wir unseren Kunden exklusives Dry Aged Beef aus unserem modernen Profi-Reifekühlschrank (anschaubar in unserem Fachgeschäft im Fuhlenbrock). Ob Entrecôte, Tomahawk oder Rumpsteak…für Fleischkenner ist das am knochen gereifte Rindfleisch ein absolutes Highlight.
Mehr Informationen zu Produkten und Reifeverfahren finden Sie hier
Wir sind Handwerker, wir sind Spezialisten
Wir produzieren Fleisch- und Wurstspezialitäten täglich frisch in unserer hauseigenen Produktion im Gewerbegebiet Fernewaldstraße in Oberhausen.
So stellen wir sicher, dass nur Fleisch besonderer Güte zu unseren Kunden gelangt.
Im Fuhlenbrock 117 in Bottrop (Direkt neben unserem Fachgeschäft)
Von montags bis freitags bieten wir unseren Kunden täglich frisch gekochte Mittagsgerichte in gewohnter Bischoff-Qualität. Dazu bieten wir Ihnen eine Auswahl an warmen und kalten Snacks, die wir jeden Tag frisch für Sie zubereiten.
Unsere neue luftdichte Verpackungstechnik erlaubt es das Menü mit nach Hause zu nehmen und in der Mikrowelle zu erwärmen oder Sie können auch direkt vor Ort in unserem Bistro warm zu Mittag essen.
Kolleginnen und Kollegen gesucht!
Wir sind auf der Suche nach netten Kolleginnen und Kollegen in den unterschiedlichsten Bereichen.
Eine Übersicht über aktuelle Stellenangebote finden Sie hier
Generalisten mit Spezialkenntnissen
Vom Familienfest bis hin zum Firmenjubiläum, von Hochzeit bis Einweihung, wir sind für Sie da und beraten Sie gern.
Wir bieten Ihnen den kompletten Service für Ihre Veranstaltung.
Dabei können wir nicht nur hochwertige Menü- oder Buffetverkostung, sondern stellen Ihnen auch die Getränke, die Bestuhlung, Zelte, Dekoration und den kompletten Bedienservice.
Think GREEN!
Wir retten die Welt - jeder ein wenig!
Schon lange beschäftigen wir uns mit dem Thema Nachhaltigkeit.
Nun können wir endlich die neuen ToGo-Verpackungen für den Catering-Bereich präsentieren. Schon einige Zeit im Einsatz und auf Herz und Nieren geprüft, verwenden wir für unsere Einmalverpackungen ausschließlich nachhaltige Produkte.
Für den Grillwagen haben wir uns für Holzbesteck, Papiertüten und Snacktrays aus Pappe mit FSC-Siegel entschieden. Das Gütesiegel garantiert eine umweltfreundliche und ökonomisch tragfähige Bewirtschaftung der Wälder. Kurz gesagt: es wird immer nur so viel Holz aus zertifizierten Wäldern entnommen wie im gleichen Zeitraum wieder aufgeforstet wird.
Unsere Geschäftsfelder
Wir können so viel mehr als Fleisch und Wurst
Wir sind ausgezeichnet
Als erster Handwerksbetrieb in unserer Region sind wir besonders stolz auf unsere EU-Zulassung. Mit unserem modernen Produktionsbetrieb mit integriertem Verwaltungsgebäude erfüllen wir nicht nur höchste Hygiene- und Verarbeitungsstandards, sondern können unseren Kunden auch hochwertig verarbeitete Produkte garantieren.