Coming soon!
Bischoff goes future
Wir sind sehr stolz auf unser digitales Baby. Hier stecken Herzblut, Innovation und eine ganze Menge Bock auf gutes Essen drin.
Unser neuestes Filetstück
Bischoffs Smartstore
Willkommen in der Zunkunft des Genusses!
Mit unserem neuen Smartstore bringen wir hochwertige Produkte in das Geschäft der Zukunft. Feinste Premium-Metzgerei, exklusive Spezialitäten und beste Zutaten für dein perfektes Grillerlebnis.
Handwerk trifft Geschmack
Bei uns verbindet sich seit fast 100 Jahren traditionelles Meisterhandwerk mit höchstem Genuss.
Bischoffs Gourmet Küche
Genuss wie aus der eigenen Küche - ohne Aufwand! Unsere Spezialitäten sind für 4-6 Personen, fix und fertig zubereitet und müssen zu Hause nur noch erwärmt werden.
Perfekte Reifung für einzigartigen Geschmack
Unsere Dry-Aged-Produkte werden in einem speziellen Reifeschrank langsam und schonend veredelt.
Das Ergebnis: zartes, aromatisches Fleisch - ideal für Kenner und Genießer
Grillfleisch & BBQ
Saftige Steaks, zarte Ribs oder fein gewürzte Spezialitäten - bei uns findest du das perfekte Grillfleisch für jeden Anlass. Mit unseren exklusiven Bischoffs Grillpaketen erlebst du besten Geschmack und höchste Fleischqualität.
Unsere Geschäftsfelder
Fachgeschäft
Im Fuhlenbrock
Catering
B2B oder B2C
Bistro
täglich ab 11 Uhr
Events
B2B oder B2C
Foodtruck
all you can eat
Bischoffs Bistro
im Fuhlenbrock ab 11 Uhr
Bei uns gibt es täglich frisch gekochtes Mittagessen zum Mitnehmen.
Wir legen großen Wert auf hochwertige Zutaten und eine frische, hausgemachte Zubereitung.
Schau vorbei und genieße frische Hausmannkost, schnell und unkompliziert!
Think green!
Wir retten die Welt - jeder ein wenig!
Schon lange beschäftigen wir uns mit dem Thema Nachhaltigkeit.
Nun können wir endlich die neuen ToGo-Verpackungen für den Catering-Bereich präsentieren. Schon einige Zeit im Einsatz und auf Herz und Nieren geprüft, verwenden wir für unsere Einmalverpackungen ausschließlich nachhaltige Produkte.
Für den Grillwagen haben wir uns für Holzbesteck, Papiertüten und Snacktrays aus Pappe mit FSC-Siegel entschieden. Das Gütesiegel garantiert eine umweltfreundliche und ökonomisch tragfähige Bewirtschaftung der Wälder. Kurz gesagt: es wird immer nur so viel Holz aus zertifizierten Wäldern entnommen wie im gleichen Zeitraum wieder aufgeforstet wird.
Unser Fachgeschäft
im Fuhlenbrock 117
Catering und Events
Von ganz gemütlich bis ganz großes Kino
Wir haben das Menü, den Service oder das Buffet für jede Partygröße. Hausgemachte Braten mit Soße extra, liebevoll dekorierte Fingerfood-Platten, knackige Salate, kleine Leckereien zum Snacken - und Wenn's süß sein darf: Nachtisch, der Löffel und Seele glücklich macht.
Foodtruck
der rollende Geschmacksexpress
Unser Foodtruck ist die kulinarische Wundertüte auf zwei Rädern. Egal ob du deine Gäste auf einer privaten Gartenparty beeindrucken willst oder deinem nächsten Firmenevent Geschmack verleihen möchtest - wir rollen an und machen satt.
Und zwar glücklich satt.
